De beste vaflene på bålpanna

Espegard vaffeljern for bålpanne

Vi spurte våre følgere for noen uker siden hva de lagde på bålpanna og det som gikk igjen var toast og vafler. Jeg har også hørt at noen har «slitt» litt med at vaffelrøren renner osv, så jeg la litt arbeid i å finne den perfekte røren 😉

Jeg fant en vaffelrøre i bålpanneboken: Fridas Bålmat, som jeg tok meg friheten å kjøre litt om på.

Oppskrift:
4 egg
1 dl sukker
2 ss vaniljesukker
1/2 ts salt
7 dl kefir
1 dl melk
6 dl hvetemel
1 ts kardemomme
150 g smør

La røren «hvile», mens du fyrer i bålpanna. Når du legger Espegard vafflejern på bålpanna, så er det viktig at du varmer den på begge sider før du begynner å steke. Et tips- er å ha en flaske med flytende smør, slik at du enkelt kan ta på smør på vafflejernet.



Vaffelrøren blir tykk og dermed vil den ikke flyte utover. Anbefaler syltetøy og en liten dæsj rømme på vaflene 😀

Vaffelrøre er tykk og vil dermed ikke flyte utover

Lykke til med de beste vaflene 😉

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..