Bålpannemat: Pizza calzone i Espegard toastjern

De som har fulgt oss en stund vet at vi har forsøkt oss på å lage pizza på bålpannen tidligere. Den gangen var vi ikke helt heldig med resultatet. Denne gangen har jeg hentet litt inspo fra boken «Fridas bålmat». Her har hun laget pizza i et toastjern.

Med et nytt toastjern fra Espegard i hus så måtte jo dette testes 🙂
Jeg fyrte opp i vår Espegard utepeis, slik at den var varm når jeg skulle steike toastpizzaen.

Fridas bålmat
Legg deigen i toastjernet. Det er viktig at du har smurt toastjernet med smør.
Espegard utepeis med grillrist. Utepeisen hadde brent en stund slik at det var god og jevn varme.

Espegard Toastjern leveres med et fint etui, som gjør lagringen mer skånsom. Jeg smurte toastjernet godt før jeg la inn pizzaen. Pizzadeigen delte jeg i 3 deler; siden vi var tre stykker som skulle ha pizzatoast. Man bretter så pizzaen som en calzone (innbakt) pizza.

Toastjernet ble så lagt inn i vår nye Espegard utepeis. Snu jernet inn i mellom. Den føste pizzaen tok litt lengre enn de neste to. Et tips er å legge et par vedkubber nedenfor peisen, slik at du kan legge toastjernet på disse når du skal ta ut pizzaen.
Pizzatoasten var helt fantastisk.

Kan anbefale pizzatoast som utelunsj eller middag. Fordelen er at alle i familien kan lage hver sin favorittpizza.

Lykke til!

Karina 🙂

Sponset Espegard Utepeis, Espegard toastjern

Reklame

Klargjøring før terrasselegging

I dag ble arbeidet rundt hytta klart. Vi skal utvide terrassen, da vi synes at terrassen som er standard på Familiehytta blir litt liten. I tillegg ønsker vi en terrasse uten rekkverk. Dette gir oss bedre utsikt, og det er enklere å måke snø av terrassen på vinteren😁

Utfordringen inntil vinteren blir 🐑🐑. Neste års prosjekt blir å så gress og sette opp skigard🎶

Opprinnelig tenkte vi bare å utvide på baksiden. Men etter litt inspirasjon fra naboen så vil vi nå utvide på forsiden i tillegg på den ene siden. Tror egentlig at man vil bruke terrassen mer enn man vil sitte ute på gresset ( som vi skal så til neste år).

Fagernes Anlegg hadde oppdraget. De har gravd, lagt ned isolasjon, lagt på grus og jord. Terrassen vil legges der vi har grus. Vi legger da terrassen «flytende» på grusen, kun festet i eksisterende terrasse og platting ved inngang. Isolasjon er også lagt ca 1m utenfor der terrassen skal ligge. Dette er gjort for å forhindre store bevegelser som kan påvirke terrassen. Ny læring for oss som er vant til andre metoder i lavlandet🎶

Det ble veldig «fresht» med grus!

Innkjørselen på hytta var annerledes i vinter, enn når det ble vår. Vi satte opp el-lader fra Elko i vinter….og ble møtt av gjørme i vår. Løsningen- større og bredere innkjørsel👍🏻

Til helgen begynner vi på terrassen. Håper på lite utfordringer og ok vær☀️

Våren er kommet til fjellet

Rett før 17. mai var vi oppe en tur på fjellet. Vi fikk godt med regn oppover og våknet opp til snø på lørdag morgen. Heldigvis forsvant all snø og vi fikk plukket opp avfall fra byggeprosessen.
Det var herlig å være tilbake på hytta og vi gleder oss stort til å gå på tur i området.

Hytta fra skiløypa som nå har blitt turvei:)

Raking og plukke opp søppel fra byggingen. Vi ønsker å utvide terassen og deretter så lyng på eiendommen.

Fantastisk at lysløypa også er turvei på vår/sommer/høst!

Også inne fikk vi gjort litt. Nytt bilde og lampe kom på plass og hytta tar saktig men sikkert form.

Første hele helg på hytta

Første hele helg på hytta med varierende vær og form. Vi kom opp sent fredagskveld og våknet opp til strålende vær på lørdag.

Vi hadde fortsatt ikke montert liftgardiner på soverommene så det var lett å våkne til sollyset.

Siden det var jentetur ( meg og min yngste datter), så hadde vi bestilt aromamassasje på Storefjell Resort. Det var helt fantastisk og skal nok være flink å booke time innimellom❤️

Vi fikk også tatt en liten skitur på lørdag❄️

Ellers så fikk vi gjort litt i hytta denne helgen. For det meste småting, da vi satser på å bære møbler opp på loftet neste helg.

Frokost med det lille ekstra😉

Vi monterte de resterende bilder i rammer. Noen bilder fikk sin plass på veggen. Gangen med oppheng ble gjort klar og liftgardin på ett av soverommene kom opp🙌🏻

Søndag ble preget av mengder med ❄️❄️❄️❄️

Det var da godt å holde seg inne…

En snartur på hytta

Vi dro opp på hytta i går kveld for å kunne være klar til å ta i mot våre etterlengtede sofaer fra Home & Cottage. Må si jeg var litt spent….

Vi kom opp til -23 grader og stjernehimmel. Helt fantastisk!

Tirsdag morgen fikk vi besøk av snekkerne som hadde fått noe av leveransen på kjøkkenet. Grunnen til forsinkelsen var at det var levert noe feil til vår hytte.

Vi fikk tatt i mot sofaer- takk til Bring Fagernes som til og med hjalp oss inn med sofaene! Sofaene som vi har valgt i stuen er Austin fra Home & Cottage. Er veldig fornøyd!!😁

OG vi fikk besøk av elektrikeren, slik at taklampene over spisebordet kom opp.

Veldig fornøyd med produktiviteten i dag😜🙌🏻

Overtagelse

Overtagelsen forrige helg gikk bra. Vi hadde planlagt å kjøre opp ett lass med møbler på fredag og deretter et nytt lass på lørdag.

Det ble myyyye bæring! Vi hadde i tillegg valgt et bord fra Home & Cottage som veier ca 70kg. 🙈

Men vi fikk mange ting på plass og noe plasserte vi nede i påvente av sofaleveranse.

Oppsummert så er det deilig med egen fjellhytte❤️

Siste besøk på hytta før overtagelse

I dag tok vi turen opp på hytta for en siste inspeksjon og for å få tatt litt mål til møbler og gardiner.

Snekkerne var i full gang med å avslutte arbeidet. De skulle visstnok være helt klar på onsdag, da er det bare det siste som gjøres av rørlegger før overtagelse. Elektriker var godt i gang med kontakter og brytere. Her har vi valgt en mye større pakke enn standardpakke- sensorer, USB kontakter og spotter i tak. Vi la også til noen flere lamper ute i tillegg til elbillader.

De har nå montert nesten all bordkledning. Underbordene er beiset klar. Det er en fordel når plankene etter hvert vil krympe.

Hytta fra skiløypa i dag. Det var faktisk så hardt at vi tok bena fatt…

Kjøkkenet vil korrigeres litt, da alle dørene skal på plass og håndtakene skal være messing. Blir veldig bra!

Vi har valgt å ha kontakter med USB lader på kjøkken og soverom. Et tryggere valg!

Dørene er på plass. Fornøyd med sorte håndtak.

Veldig fornøyd med skyvedørene mellom gang og stue i tillegg til panelet i stue. Blir godt å få av all papp som ligger på gulvene😜🙌🏻

Badet blir grått og er godt i rute. Fint med noe annet enn hvitt. Men gleder oss til å se badet «live» med møbler, toalett og dusj.

Ovnen er nå på plass i stua.

Litt jobb med å montere pipeløpet i loftstua. Forøvrig, det blir mye støv!!

Vi ser nå fram til å overta hytta om 6 dager. Skiløypene er steinharde, MEN det er faktisk meldt snø i løpet av uken…så da er det kanskje mulighet for en skitur neste helg!

Nyt helgen, det skal vi gjøre😜

Uke 6 – hytta er elektroklar

I løpet av uke 6 ble hytta gjort elektroklar. Alle skjulte ledninger til ekstra kontaktuttak, spotter og lignende er trukket. Vi har valgt å legge spotter på kjøkken og på stue. I tillegg har vi valgt noen flere kontakter også usb kontakter + lyssensorer i gang og på bad. Sistnevnte har vi også hjemme og vi kan i dag ikke tenke oss et hjem uten.

Hvordan virker sensorene? Enkelt og greit når du går inn døren hjemme så slår lyset seg på, det samme gjør det når du går inn på badet. Ved ingen aktivitet så vil lyset slå seg av. Fordel, du sparer strøm.

Her er noen bilder av hytta i uke 6.

Litt interiør til hytta

Vi er nå i gang med å kjøpe interiør til Drømmehytta vår. Hytta har totalt 5 soverom, der vi skal bruke ett av rommene som bod.

Soverommene
Vi kommer til å ha 160cm dobbelsenger på alle rom. Nede blir det kontinentalsenger med sengegavl.
Til vårt rom har vi valgt Svane Chill – gjett om jeg gleder meg til å bare sove leeenge…

På rommene oppe blir det hvit Ikea Brimnes senger med 4 skuffer til lagring og forhåenligvis Brimnes sengegavl -må bare måle høyden først 🙂

Brimnes sengegavl har smart oppbevaring som er perfekt til våre tenåringsdøtre.

Stue
Til stuen har vi bestilt to stk Austin sofaer i fargen okergul. Vi håper at disse skal lyse opp panoramadelen i hytta. Siden vegger og gulv kommer til å være mørk brun, så har vi kjøpt et mørkebrunt teppe.
Stuebordet er røft og vil passe inn i hytta.

Austin sofa fra Home & Cottage- vi har bestilt to av disse.
Sofabord med røff bordplate. Den sorte benrammen tar igjen fargen på kjøkkenet og kontakter/lysbrytere- som vi har valgt sorte.


Kjøkken
Kjøkkenet som er valgt for hytta er sort Lerhyttan fra Ikea. Vi la til messinghåndtak for å lette innredningen.


Utformingen til kjøkkenet
Kjøkkenbordet er et massivt kjøkkenbord fra Home & Cottage. Kjøkkenstolene er ikke valgt enda, men de kommer nok på plass etterhvert:)

Bilder
Har allerede kjøpt noen bilder til hytta. Bildene er kjøpt hos Emmeselle.no og Pelimoo.no

Noen favoritter fra Pelimoo.no